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Freitag, 5. Juni 2009Der Norden von Vietnam ist der weitläufigere Teil des Landes – im Gegensatz zum Süden von Vietnam, der schmal ist und sich auf einer Halbinsel befindet - und grenzt an die südchinesischen Provinzen Yunnan und Guangxi. Im Norden Vietnams, rund um die Hauptstadt Hanoi, befindet sich das Delta des Roten Flusses, welches den Norden von [...]
Der Norden von Vietnam ist der weitläufigere Teil des Landes – im Gegensatz zum Süden von Vietnam, der schmal ist und sich auf einer Halbinsel befindet - und grenzt an die südchinesischen Provinzen Yunnan und Guangxi. Im Norden Vietnams, rund um die Hauptstadt Hanoi, befindet sich das Delta des Roten Flusses, welches den Norden von Vietnam zu einem sehr fruchtbaren Gebiet macht.
An der Grenze Vietnams zu China findet sich das Yunnan-Hochland, eine Gebirgslandschaft, welche auch den höchsten Berg des Landes beherbergt – den Phan-xi-pang. Das Klima im Delta des Roten Flusses ist Weiterlesen »
Das Tet-Fest in Hanoi (VI)
Donnerstag, 29. Januar 2009Glueckwuensche
Der Glueckwunsch “Frohes neues Jahr” wird mit “chuc mungnam moi” oder “cung chuc tan xuan” dargebracht. Dazu wuenschen sich die Leute einander Glueck und Wohlstand.
Als weitere Neujahrswuensche werden gern benutzt:
An khang thinh vuong (Lebe hundert Jahre)
Van su nhu y (Mag alles nach Deinen Wuenschen verlaufen)
Suc khoe doi dao (Viel Gesundheit)
Cung hi phat tai (Glueckwuensche und [...]
Glueckwuensche
Der Glueckwunsch “Frohes neues Jahr” wird mit “chuc mungnam moi” oder “cung chuc tan xuan” dargebracht. Dazu wuenschen sich die Leute einander Glueck und Wohlstand.
Als weitere Neujahrswuensche werden gern benutzt:
An khang thinh vuong (Lebe hundert Jahre)
Van su nhu y (Mag alles nach Deinen Wuenschen verlaufen)
Suc khoe doi dao (Viel Gesundheit)
Cung hi phat tai (Glueckwuensche und Wohlstand, kommt aus dem Chinesischen)
Tien vo nhu nuoc (Mag bei Dir das Geld wie Wasser fliessen)
Verbotenes
Ueber die Jahrhunderte hinweg haben sich in Vietnam Traditionen geschaffen und sind gleichsam Standart geworden. Dieses betrifft auch die Umstaende des Tet-Festes. Nicht, dass solche Regeln auf der Grundlage irgendwelcher wissenschaftlicher Erkenntnisse enstanden sind, haelt man sich doch strikt daran. Nach der vietnamesischen Anschauung, dass Geschehnisse zu Anfang Auswirkungen auf das Ende haben, vermeidet man waehrend des Tet Böses zu tun: Man moechte das Gute beschwoeren.
Was getan werden darf
Geschenke sollten gemacht werden um die Beziehungen zueinander zu bessern oder zu staerken: neue Kleider, Pfirsichzweige (um das Boese fernzuhalten), Schulden sollten vor Tet beglichen und geliehene Dinge zurueckgegeben werden.
Neuen Reis zu schenken soll gutes Wohlbefinden bringen, Reiswein ein wohlhabendes und angenehmes Leben. Banh chung , Klebreis mit Schweinefleisch und Honig im la dong- oder besser im Bananenblatt ist die
Die ausgewickelte Banh chung Tetspeise
Auch das Bellen eines Hundes wird gern gehoert, klingt doch das “Wau Wau” wie das vietnamesische giau giau, was Reichtum bedeutet.
Die schon erwaehnten Dong Ho Bilder sind beliebete Geschenke (besonders Ga dan:: “wuensche viele Kinder”). Bitte aber nicht Danh ghen (Rechtsstreitigkeiten) mitbringen!
Auch sollte man genuegend Wasser zum Tet eingekauft haben, denn das Geld soll ja wie Wasser einem zufliessen!
Das Böse laesst sich leicht fernhalten, indem Limonensaft um das Haus getropft wird. Weiterlesen »
Das Tet- Fest in Hanoi (IV)
Mittwoch, 28. Januar 2009Saubermachen waehrend des Tet ist Tabu oder xui (unglueckbringend), weil naemlich das Saeubern das Glueck wegwischt. Auch sollte niemand, der kuerzlich ein nahestehendes Familienmitglied verlohren hat, irgend einen anderen waehrend des Tet-Festes besuchen.
Saubermachen waehrend des Tet ist Tabu oder xui (unglueckbringend), weil naemlich das Saeubern das Glueck wegwischt. Auch sollte niemand, der kuerzlich ein nahestehendes Familienmitglied verlohren hat, irgend einen anderen waehrend des Tet-Festes besuchen. Weiterlesen »
Das Rückgrad der Wirtschaft
Samstag, 3. Januar 2009
Gemuesefelder, nach wie vor der Schwerpunkt der Ernaehrung
Hauptverkehrszeit in Hanoi
Mittwoch, 3. Dezember 2008In Deutschland würde jeder Verkehrspolizist in der Nervenheilanstalt landen !
Stossverkehr auf den total überlastenen Strassen in Hanoi
In Deutschland würde jeder Verkehrspolizist in der Nervenheilanstalt landen !
Goethe-Institut übernimmt Schulpartnerschaft
Mittwoch, 3. Dezember 2008Feierlicher Vertragsschluss im Goetheinstitut
Vorgestern gab es im Goethe-Institut Hanoi etwas zu feiern:
Es wurde eine Partnerschaft zwischen den beiden hanoier Privatschulen Nam Phuong und Lomonoxop geschlossen. Nun unterhält Deutschland vier Schul-Partnerschaften in Hanoi: zuvor schon arbeitete man mit der Vie-Duc-Staats-Schule und der Hanoi foreign University zusammen.
In Saigon befindet sich ja die deutsche Universität im Aufbau. [...]
- Feierlicher Vertragsschluss im Goetheinstitut
Vorgestern gab es im Goethe-Institut Hanoi etwas zu feiern:
Es wurde eine Partnerschaft zwischen den beiden hanoier Privatschulen Nam Phuong und Lomonoxop geschlossen. Nun unterhält Deutschland vier Schul-Partnerschaften in Hanoi: zuvor schon arbeitete man mit der Vie-Duc-Staats-Schule und der Hanoi foreign University zusammen.
In Saigon befindet sich ja die deutsche Universität im Aufbau. Ich hoffe, dass dadurch auch ein Anstoss fuer Lehre und Forschung in vietnamesische/deutscher Sicht gegeben wird.
Darüberhinaus gibt es an der honoier Uni noch das deutsche Institut. Vielleicht ist Tu so lieb und schreibt hier darüber einen kurzen Artikel?
Im Gewerbegebiet von Hanoi
Donnerstag, 20. November 2008
In einer chinesischen Apotheke
Ostasiatische Geheimgesellschaften ?
Donnerstag, 30. Oktober 2008Wenn man so durch Hanoi geht, fallen Einem immer wieder Buchstaben und Nummern auf, die an die Hauswände mittels Schablonen geschrieben sind. Dieses würde nachts, heimlich, geschehen, munkelt man.
In meiner Phantasie tauchten asiatische Geheimgesellschaften auf. Darüber hatte ich früher viel gelesen. Also beschloss ich, neugierig wie ich bin, der Sache auf den Grund zu gehen.
Das [...]
kryptische Schriften an den Hauswänden von Hanoi
Wenn man so durch Hanoi geht, fallen Einem immer wieder Buchstaben und Nummern auf, die an die Hauswände mittels Schablonen geschrieben sind. Dieses würde nachts, heimlich, geschehen, munkelt man.
In meiner Phantasie tauchten asiatische Geheimgesellschaften auf. Darüber hatte ich früher viel gelesen. Also beschloss ich, neugierig wie ich bin, der Sache auf den Grund zu gehen.
Das Ergebnis meiner Recherchen war ziemlich ernüchternd: Die meisten Häuser in Hanoi sind aus Beton gebaut. Und irgendwann möchte fast jeder Hausbesitzer eine bauliche Veränderug, einen Durchbruch etwa, oder eine zusätzliche Tür, vornehmen.
Und dann braucht er einen Handwerksbetrieb, der in der Lage ist, ebendieses auszuführen. Und genau diese Betriebe machen ihr Markting mittels dieser Wandaufschriften: Name und Telephonnummer der Handwerker.
Da das aber in Hanoi von der Stadtverwaltung streng verboten worden ist, wird dieses Offline-Marketing im Schutze der Dunkelheit ausgeübt. Es gilt also auch in Hanoi das elfte Gebot: Lass Dich ja nicht erwischen!
Mit dem Moped durch Hanoi
Samstag, 18. Oktober 2008
Kurz vor der Rushhour in HaNoi
Vietkitchen - der Einstieg in die vietnamesische Küche
Dienstag, 7. Oktober 2008Da kommt nun der Europäer erstmals nach Hanoi und wundert sich ob der vielfältigen kulinarischen Angebote.
Vorsichtig ist er, hat er doch daheim gehört, was hier in Vietnam alles gegessen wird: Hund und Schlange (giftig und ungiftig), Frösche, Schildkröten und andere, auch international geschützte Kreaturen.
Da kommt nun der Europäer erstmals nach Hanoi und wundert sich ob der vielfältigen kulinarischen Angebote.
Vorsichtig ist er, hat er doch daheim gehört, was hier in Vietnam alles gegessen wird: Hund und Schlange (giftig und ungiftig), Frösche, Schildkröten und andere, auch international geschützte Kreaturen.
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